sexta-feira, 7 de junho de 2013

Que tal um bolo?

Fim de semana tá ae, e que tal fazer um bolo colorido só pra variar? É simples .. bora lá?

Vamos precisar de:
 - 4 ovos
- 300 ml de leite
- 2 massa prontas de bolo sabor baunilha
- 2 anilinas da cor desejada

Para preparar a massa é simples:
Basta bater as 4 claras de ovos em neve,em seguida acrescente as 4 gemas,as 2 massa e o leite, bata na batedeira ate criar uma pasta densa.Separe a massa em 2 recipientes acrescente 1 anilina de cor diferente da outra em cada massa.
Unta 2 formas de tamanho igual com manteiga e farinha de trigo,coloque as massas nas formas e leve ao fogo a 220º entre 35 a 45 min mas sempre checando a massa com um garfo ou um macarrão fino,assim que conferir e eles saírem limpos você já pode retirar do forme e deixa esfriar.

Para preparar o recheio é mais fácil ainda gatinhas:

Em uma panela pegue uma lata de leite condensado,100 gramas de coco,1 colher de maisena,e meio copo lagoinha de leite mecha ate a massa cozinhar,quando soltar do fundo da panela é porque está pronto.

Para a cobertura:

100 gramas de chocolate em barra,1 lata de leite condensado,meia colher de manteiga,meia lata de creme de leite,misture todos os ingredientes numa panela em fogo baixo e misture ate criar uma calda grossa e está pronto.

Para montar o bolo:

Coloque uma das massa numa bandeia,em seguida distribua o recheio,depois coloque a outra massa,em seguida distribua a cobertura no bolo,coloque o confeite de acordo com o seu gosto.


Espero que tenham gostado *-*
Fez? Gostou? Deixa um recadinho pra gente.. beijinhos :*

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